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オクダンナ

Author:オクダンナ

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オクダンナ:専業主夫

ツマ:時短パートタイマー

ムスメ:学生

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いちごカスタードタルト
今日はツマが休みの祝日、ということで、少し早くはありますが、クリスマスパーティ敢行!の夜に。
クリスマスと言えば、ケーキ。
今まではツマとムスメがイチゴののっかったショートケーキを共同で作っていたんでありますが、なんやかやとお疲れの女性陣に代わって、今年は、専業主夫たるワタクシめが!
イチゴタルト
見た目的には合格なのでは? 
ところが、いざ食べようと切り分けようとしたところ、ボロボロと崩れて、ケーキの形になってくれませんで・・・おっかしいなぁ・・・
カスタードクリームが柔らかすぎたのか、タルト生地代わりのクッキーを砕いたやつがちゃんと固まってなかったのか、いずれにしても、むむむ・・・の出来上がりで。
まあ、味はよかった、との評価だったけれど、どうにも納得がいかず・・・要リベンジ!ですな。
皆様は、よいクリスマスをお過ごしください。

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料理 | 20:59:01 | コメント(0)
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